Pastelería y Panadería
Hola estimados. Mi nombre es Jose Manuel Mayorga, profesor de pastelaría y panadería y en el presente blog encontraran información relevante en el ambito gastronómico chileno e internacional. ademas de recetas y material teórico en la especialidad de pastelería. Por supuesto que se aceptan todo tipo de comentario, criticas o consultas.
EVENTO DE ESPUMANTES 2013
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MONTAJES LAAP
LAAP 1, un álbum en Flickr.
Algunas de las elaboraciones de los alumnos del Liceo Arturo Alessandri Palmaen la especialidad de servicios de alimentación colectiva.
"BIENVENIDOS, SIENTASE COMO EN SU CASA"
SUBO ESTE VIDEO CON LA INTENCIÓN DE QUE VEAN COMO ES LA HERMOSA SINCRONIA QUE SE VIVE EN LA COCINA.
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